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México

¿Sabes qué es lo que comes? Cofepris nuevo etiquetado

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Actualmente éste es el etiquetado de los productos industrializados en México: “aquí por ejemplo dice 240 mililitros, pero ésta no es 240 mililitros es de un litro entonces aquí no viene lo que tú vas a ver aquí tienes que hacer toda una multiplicación tienes que ver éstos gramos y por aquí viene el número de porciones si es que lo alcanzamos a ver porque las letras son muy pequeñas hay que hacer un trabajo minucioso de escrutinio” Javiera Cabada, especialista en salud alimentaria 

De acuerdo con expertos, esto ha contribuido a generar que el país tenga graves problemas de salud pública como la obesidad y la diabetes, ya que las personas no están informadas sobre lo que consumen.

El ejecutivo federal  trabaja en una serie de medidas para hacer frente a ésta epidemia que amenaza con colapsar las finanzas del sector salud, una de ellas es la reforma en materia de publicidad y etiquetado.

Los productos industrializados contarán con un sello nutrimental, se trata de un etiquetado frontal obligatorio, a través, del cual se expresen las calorías y el porcentaje que representan éstas respecto a la dieta diaria recomendada. 

Asociaciones civiles ven con buenos ojos la medida, pero aseguran que lo ideal es contar con el etiquetado del semáforo.

proyecto40.com

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