Michoacán
Cocineras tradicionales cerrarán el Festival Michoacán de Origen 2025
Morelia, Michoacán, 14 de mayo de 2025 – La Secretaría de Turismo de Michoacán (Sectur) anunció a las cocineras y cocineros tradicionales que participarán en el cierre de la edición 2025 del Festival Michoacán de Origen (FMO), evento familiar que celebra la riqueza gastronómica de las distintas regiones del estado.
Encabezada por Roberto Monroy García, la dependencia destacó a quienes llevan la tradición culinaria en sus manos, entre ellos Benedicta Alejo Vargas (Uruapan), Guadalupe Hernández Dimas (Santa Fe de la Laguna), José Luis Pérez Beltrán (Lázaro Cárdenas), Librado Magaña Sánchez (Apatzingán), María Inés Dimas Carlos (Pátzcuaro), Ana María Helorza Patiño (Apatzingán), Cecilia Bernabé Constancio (Uruapan) y Beatriz de la Cruz Campos (Pátzcuaro).
Se suman a esta lista Mireya Talavera Cervantes (Pátzcuaro), Virginia Velarde Mondragón (País de la Monarca), Rocelia Pureco Zepeda (Pátzcuaro), Viviana Espíritu Vargas (Pátzcuaro), Victoria González Chávez (Apatzingán), Syndy Amaya Morales (Apatzingán), María Elena Reyes Remigio (Uruapan) y Eduardo Garibay Morales (Pátzcuaro), quienes deleitarán a los visitantes con platillos tradicionales de sus comunidades.
Entre las especialidades que se podrán degustar durante esta última etapa del festival destacan tortas de tostada, mariscos, morisqueta, aporreadillo y pulpo enamorado, opciones gastronómicas diseñadas para el disfrute en familia.
El público podrá asistir en los siguientes horarios: de lunes a jueves de 13:00 a 22:00 horas, y de viernes a domingo de 11:00 a 22:00 horas, aprovechando la oportunidad para conocer y saborear la diversidad culinaria michoacana en un ambiente familiar.
El Festival Michoacán de Origen continúa consolidándose como un espacio de tradición, cultura y convivencia que enaltece el legado gastronómico de la entidad.
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