Productores de Zitácuaro buscan cumplir meta de exportar en próximos años

Zitácuaro. Mich. A 21 de agosto de 2018. Con el objetivo de poder exportar en aproximadamente tres años, productores de guayaba se han puesto como meta seguir trabajando para lograr este sueño de que el fruto llegue a Estados Unidos, es por esto que están convencidos de que sumando esfuerzos podrán hacerlo realidad, aunque tienen que pasar una serie de revisiones que tienen diferentes costos en los cuales deben invertir en varias temporadas.

En entrevista con Ramon Camacho Blass, Responsable Técnico del Sistema Producto Guayaba, dijo que el municipio de Zitácuaro es el tercero en la región oriente en contar con la mayor producción, se tiene 2 mil 500 hectáreas y actualmente en proceso de certificación para exportación hacia Estados Unidos de al menos 200 hectáreas para este año, dicha cantidad representa en realidad un porcentaje bajo de aproximadamente el 15 por ciento.

 Comentó que este porcentaje ha aumentado un poco del año pasado a este, por lo que es mínima la cantidad que se está exportando, anteriormente se hablaba de un 5 por ciento máximo y ahora en promedio es el que ya se mencionó del 15 por ciento; los principales municipios del distrito 094 que producen este fruto son: Jungapeo, Juárez, Susupuato y Zitácuaro.

 En el tema de la infraestructura para exportar, están en un proceso muy delicado porque eso requiere una inversión aproximada por huerto de entre 50 y 70 mil pesos, sin embargo, como están incursionando en el mercado de la exportación tienen que hacerlo, pero por partes, es decir que en cada ciclo de producción estarán invirtiendo de a 10 mil pesos o 20 dependiendo de las ganancias que vayan teniendo.

 Expresó que para poder exportar tienen que participar en tres importantes programas que coordina el Comité Estatal de Sanidad Vegetal, la primera es la campaña contra moscas de la fruta, segundo el programa de inocuidad y el tercero programa de exportación, de estos tres están dentro, pero hace falta más trabajo por parte de los productores; por lo que esta exportación se dará en aproximadamente en tres años, pero solo con el esfuerzo de los productores.

 Agregó que en el municipio en este momento hay baja prevalencia y bajo control fitosanitario, esperan que en el tiempo mencionado puedan estar en zona libre, donde todos los productores puedan exportar a donde quieran, recordó que la producción anual es de 300 mil toneladas al año con 3 mil productores en todo el distrito y 15 mil hectáreas, ante esto pidió a los productores redoblar los trabajos para poder cumplir con esta meta.

 Es importante mencionar que la guayaba se comercializa principalmente en países como Estados Unidos, Canadá y en menor cantidad en Europa, a nivel nacional el producto se queda en centrales de abasto de la Ciudad de México, Toluca, Pachuca, Guadalajara, San Luis Potosí y un poco a Chiapas y Veracruz.