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Gastronomia

Secretaría de Turismo anuncia la Feria del Mole 2026 en la comunidad de Tupátaro

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Morelia, Michoacán | 26 de marzo de 2026.

La Secretaría de Turismo de Michoacán (Sectur) informó que los próximos 4 y 5 de abril se llevará a cabo la Feria del Mole 2026 en la comunidad indígena de Santiago Tupátaro, perteneciente al municipio de Huiramba. El evento, impulsado por cocineras locales, busca difundir la riqueza gastronómica de la región y fortalecer la economía de las familias de la localidad.

Andrés Granados Lara, consejero presidente de la comunidad, señaló que esta iniciativa surgió para ofrecer productos artesanales y atraer visitantes interesados en la cocina tradicional. Para esta edición, la consejería de cultura y turismo de Tupátaro, encabezada por Olga Lidia Rivera Ayala, estima una afluencia de 10 mil asistentes y una derrama económica aproximada de 150 mil pesos durante el fin de semana del evento.

Las cocineras tradicionales María de Lourdes Fabián Cerna e Isabel Cruz Orozco destacaron que la feria cuenta con más de 20 años de tradición. Entre la oferta gastronómica que los visitantes podrán degustar se encuentra el mole rojo con guajolote y las corundas, platillos representativos de la zona que han logrado posicionarse como un referente del turismo culinario en el municipio.

La inauguración oficial se realizará el 4 de abril a las 10:00 horas, seguida de la apertura de estands de alimentos y artesanías. El programa incluye actividades culturales con grupos folklóricos de Huiramba y presentaciones escolares de la comunidad a partir de las 11:00 horas en ambos días. La información detallada de las actividades se encuentra disponible en las plataformas digitales oficiales de Santiago Tupátaro.

MiZitácuaro.

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