SEE promueve alimentación saludable en escuelas con nuevo manual

Morelia, Michoacán, 7 de abril de 2025.— La Secretaría de Educación del Estado (SEE) puso a disposición de padres de familia, docentes y responsables de cooperativas escolares un manual de alimentación saludable, en el marco de la estrategia nacional “Vive Saludable, Vive Feliz”, impulsada por el gobierno federal.

La titular de la SEE, Gabriela Molina, explicó que la guía contiene recomendaciones sobre los alimentos que pueden venderse en las escuelas, así como opciones nutritivas para los refrigerios que los estudiantes llevan desde casa. “Este material es una herramienta clave para fomentar hábitos alimenticios sanos desde las aulas”, señaló.

El manual, disponible en https://vidasaludable.gob.mx/, incluye recetas y lineamientos para evitar el consumo de productos ultraprocesados o de bajo valor nutricional, en cumplimiento con el decreto que desde el 29 de marzo de 2025 prohíbe su venta en los planteles educativos.

Esta iniciativa forma parte de las políticas de la presidenta Claudia Sheinbaum para transformar los espacios escolares en entornos que promuevan la salud y el bienestar de niñas, niños y adolescentes. La SEE invitó a la comunidad educativa a consultar y aplicar las recomendaciones del manual en el ciclo escolar actual.