Urandén deleitará con sabores de Cuaresma en encuentro gastronómico

Morelia, Michoacán, 9 de abril de 2025.- El parador turístico de Urandén albergará el Encuentro Regional de Cocina Tradicional los días 12, 13, 19 y 20 de abril, según informó la Secretaría de Turismo de Michoacán (Sectur), dirigida por Roberto Monroy García. Este evento destacará los sabores típicos de la Cuaresma, preparados por 12 cocineras tradicionales de la región.

Durante los dos fines de semana, los asistentes podrán disfrutar de una variedad de platillos como mojarra, filete de pescado, caldo de trucha, corundas, tamales, churipo, pozole, mole, nopales y tortitas de arroz, entre otros. El horario será de 13:00 a 18:00 horas, con precios que oscilarán entre 20 y 120 pesos, pagaderos en efectivo.

La Sectur anticipa una buena afluencia en esta primera edición, que no solo ofrecerá una experiencia culinaria, sino también la oportunidad de explorar los manantiales de Urandén. Este nuevo atractivo turístico surgió tras las labores de recuperación del lago de Pátzcuaro, consolidando a la zona como un destino para combinar gastronomía y naturaleza durante la temporada cuaresmal.