Zitácuaro
Todo listo para la 5ª edición de la Feria del Pan de Muerto en Zitácuaro
Zitácuaro. Michoacán. – Del 30 de octubre y hasta el 2 de noviembre, se tendrá en las inmediaciones de la plaza cívica Lic. Benito Juárez, la Quinta edición de la Feria del Pan de Muerto, esto con la participación de 35 productores que elaboran este tradicional pan, por lo que este miércoles ya se han instalado en el jardín principal de esta ciudad.
Pero será el jueves 31 de octubre a las 5:30 de la tarde en la plaza cívica cuando se realice la inauguración, así señalo Héctor Alejandro Anguiano Jaimes, Secretario de Desarrollo Social y Rural, mientras tanto la ciudadanía ya puede acudir a disfrutar del sabor y gran variedad de este pan.
Cabe destacar que ahi mismo se hará la develación de un pan monumental de pan de muerto, el cual estará conformado de aproximadamente 300 piezas de pan, los cuales serán repartidos por los panaderos a todos los asistentes a la inauguración.
Para el 2 de noviembre se tendrá el concurso de pan de muerto, donde se calificarán aspectos como el sabor y presentación del pan por parte de los productores que son parte de esta feria, y se premiará a los primeros tres lugares; de igual forma se premiará a la menor presentación de punto de venta, ahí se calificará la higiene, decoración y atención a los asistentes que acudan a comprar.
Cabe mencionar que también se tendrá la venta de atole y café, por parte del DIF municipal, lo que recaude de la venta de estos insumos, será destinado para la compra de una tina de hidromasaje para beneficio de las instalaciones del Centro de Rehabilitación Integral (CRI), debido a que es muy necesaria para atender a cientos de usuarios que requieren de este servicio.
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