Congreso
Emma Rivera impulsa iniciativa en el Congreso de Michoacán para declarar Patrimonio Cultural la cocina tradicional de la Región Oriente
Morelia, Michoacán | 2 de octubre de 2026
La diputada local Emma Rivera Camacho presentó ante el Pleno del Congreso del Estado una iniciativa para declarar Patrimonio Cultural Inmaterial de Michoacán a la Cocina Tradicional de la Región Oriente, con enfoque prioritario en las prácticas gastronómicas y sistemas alimentarios de los pueblos Mazahua, Otomí y comunidades mestizas del municipio de Zitácuaro.
En su intervención en tribuna, la legisladora resaltó que la propuesta atiende un movimiento comunitario de 14 años y busca respaldar el acuerdo emitido previamente por el Cabildo de Zitácuaro. La declaratoria dotaría de un marco de protección a los saberes colectivos, salvaguardando la agrobiodiversidad local, la medicina ancestral y el trabajo de las productoras agrícolas y cocineras tradicionales de la zona.
Finalmente, Rivera Camacho sostuvo que este reconocimiento legislativo fortalecerá la postulación de Zitácuaro para incorporarse a la Red de Ciudades Creativas de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) en el rubro de Gastronomía, consolidando la cadena de valor económica de la región.
MiZitácuaro.
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