Alumnas del Cecytem Representan a México en Concurso Internacional de Ciencias en Argentina

Penjamillo, Michoacán; 29 de octubre de 2024.- Las talentosas estudiantes Jassimine Morales Berber y Daniela Carreón Cuevas, del Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos del Estado de Michoacán (Cecytem), se encuentran representando a México en el prestigioso concurso científico Infomatrix Argentina 2024. Este evento se lleva a cabo en Realicó, provincia de La Pampa, desde el 29 de octubre hasta el 4 de noviembre.

Su participación internacional sigue a su éxito en el Infomatrix Iberoamérica 2024, celebrado en Jalisco, donde obtuvieron la medalla de oro. Juan Carlos Velasco Procell, director general del Cecytem, destacó este logro y el potencial de las alumnas.

Morales y Carreón, del quinto semestre de la carrera técnica de Producción Industrial de Alimentos en el plantel Penjamillo, compiten con su innovador proyecto “Baclory”. El estudio explora la capacidad bactericida de extractos naturales de flor de jamaica, jengibre, cúrcuma y ajo contra el hongo Helicobacter pylori, el cual es responsable de gastritis crónica y cáncer gástrico.

Jassimine explicó que el proyecto se centra en pruebas de capacidad bactericida in vitro, comparando la eficacia de los extractos naturales con los halos de inhibición de antibióticos químicos. Daniela añadió que el trabajo se basa en el método científico y se desarrolla en seis etapas experimentales, documentadas cuidadosamente en una bitácora revisada por sus asesores Sergio Belmonte García, Jesús Aguiñiga Orozco y Nathali Cecilia Pérez Viera.

La participación de estas estudiantes en Infomatrix Argentina no solo destaca el talento emergente de Michoacán, sino que también pone en evidencia la capacidad de los jóvenes investigadores para contribuir significativamente al campo de la ciencia y la salud pública.