Alumnas del Cecytem triunfan en la Feria Michoacana de Ciencias con innovadores proyectos en salud y física

Morelia, Michoacán, 7 de diciembre de 2024 – Alumnas del Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos del Estado de Michoacán (Cecytem) de los planteles de Puruándiro y Guacamayas se destacaron en la Feria Michoacana de Ciencias e Ingenierías 2024, organizada por el Gobierno de Michoacán a través del Instituto de Ciencia, Tecnología e Innovación (ICTI), al ganar en la categoría de educación media superior con sus innovadores proyectos.

Jocelín Orozco García, estudiante de Biotecnología en el plantel Puruándiro, desarrolló “Pleurosnack”, un refrigerio saludable a base de hongo ostra. Este prototipo destaca por su alto contenido proteico y actividad antioxidante, ofreciendo una alternativa más saludable frente a los refrigerios convencionales del mercado. Orozco, quien contó con la asesoría de Javier Arian Orozco Alfaro, explicó que el proyecto busca combatir problemas de salud pública como la obesidad, la cual afecta a uno de cada tres jóvenes menores de 19 años, y está vinculada a enfermedades como la hipertensión y la diabetes.

Por otro lado, Arena Nicolle Villagómez Hernández, del plantel Guacamayas y estudiante de Producción Industrial de Alimentos, presentó “Física: la buena onda”. Este proyecto es una herramienta educativa que facilita la enseñanza del concepto de frecuencia en una cuerda y los factores que la afectan. Fue desarrollado bajo la guía del docente Sergio Sánchez Sánchez.

Juan Carlos Velasco Procell, director general del Cecytem, elogió el talento y la capacidad de sus estudiantes, destacando que representan la calidad y el potencial del talento joven a nivel mundial. Velasco reafirmó su compromiso de continuar apoyando a los estudiantes, siguiendo las directrices del gobernador Alfredo Ramírez Bedolla, para fomentar el desarrollo científico y tecnológico en el estado.