Compesca capacita a mujeres pescadoras de Lázaro Cárdenas para dar valor agregado a su producción

Lázaro Cárdenas, Michoacán | 21 de mayo de 2026.

La Comisión de Pesca del Estado de Michoacán (Compesca) llevó a cabo una jornada de profesionalización dirigida a las integrantes de las cooperativas pesqueras “29 de Julio” y “Lázaro Cárdenas”. El programa de capacitación se enfocó en el desarrollo de productos con valor agregado para fortalecer el rol de las mujeres en el sector, dotándolas de herramientas que optimicen la comercialización de sus capturas y eleven los ingresos de las familias dedicadas a la pesca ribereña.

Durante los talleres prácticos, las participantes adquirieron conocimientos técnicos para transformar especies de bajo costo comercial en alternativas alimentarias procesadas de alto valor nutricional y potencial de mercado, tales como hamburguesas y tinga de pescado. Las autoridades estatales informaron que estas acciones buscan abrir nuevos canales de distribución y venta directa para las productoras de la región de la Costa.

Con esta estrategia de capacitación y valor agregado, la dependencia estatal reafirmó su compromiso de modernizar la actividad pesquera artesanal en Michoacán. La Compesca destacó que la profesionalización de las mujeres del sector no solo dignifica su labor en la cadena productiva, sino que impulsa el desarrollo económico sustentable de las comunidades litorales de la entidad.

MiZitácuaro.