Michoacán
El impulso de un crédito transforma el restaurante “Rocacao” en Morelia
Morelia, Michoacán, 7 de junio de 2025.- En un tranquilo sector de la tenencia de Santa María, Roberto ha logrado consolidar su restaurante-cafetería “Rocacao”, un lugar que destaca por sus chilaquiles y pan artesanal elaborado con ingredientes locales. Este éxito empresarial fue posible gracias a un crédito otorgado por el Sistema Integral de Financiamiento para el Desarrollo de Michoacán (Sí Financia), que permitió a Roberto realizar cambios significativos en su negocio.
Desde hace poco más de dos años, el emprendedor se benefició de este financiamiento, lo que le facilitó mudarse a un local más amplio, superando las limitaciones de su antiguo espacio. “El anterior local no solo era pequeño, sino que no contaba con el equipo necesario para el crecimiento. Con el crédito, pudimos realizar adecuaciones importantes, como la instalación de una cocina y un taller de panadería, lo que nos permitió abastecer a otras cafeterías y restaurantes en localidades como Morelia, Ciudad Hidalgo y hasta San Luis Potosí”, explicó Roberto.
El proceso de obtención del crédito resultó ser accesible. “Solo se necesitó documentación básica, como mi identificación y una constancia de situación fiscal. Además, el personal de Sí Financia me brindó orientación, lo que me ayudó a estructurar el proyecto adecuadamente”, comentó.
Roberto enfatiza que contar con un crédito no es suficiente sin una gestión adecuada. “Es crucial tener control sobre ingresos, gastos y estados financieros. Las ventajas como la condonación de intereses por pronto pago son beneficios que se deben aprovechar”, señaló. Su enfoque estratégico ha permitido una expansión en su plantilla laboral, pasando de un empleado a cuatro, con perspectivas de seguir incrementando su personal.
Sin embargo, el camino no ha estado exento de dificultades. “El inicio fue complicado porque la marca no era reconocida y había poco flujo de clientes. Nos tocó salir a buscar clientes, tocar puertas y ofrecer nuestro servicio de panadería, en vez de esperar que vinieran solos”, relató. Esta proactividad ha sido clave para diversificar los ingresos mientras el restaurante se posicionaba en el mercado. En la actualidad, “Rocacao” se ha transformado en un espacio familiar y pet friendly, donde se realizan presentaciones de artistas locales y se promueve la gastronomía mexicana y el comercio justo.
Ubicado en Carlos López 307 en Santa María, Roberto invita a la comunidad y a otros emprendedores a aprovechar las oportunidades de financiamiento. “Estos créditos tienen tasas accesibles y pueden ser un gran apoyo para avanzar en el desarrollo de tu negocio. Es crucial no dejar pasar esas oportunidades”, concluyó.
El ambiente del restaurante, con el aroma a pan recién horneado y música de jazz en vivo, es un testimonio de que, con visión y apoyo institucional, los sueños de los emprendedores morelianos pueden hacerse realidad.
Los interesados en más información pueden comunicarse al teléfono 443 113 77 00 o visitar las oficinas de Sí Financia en Periférico Paseo de la República 2347, colonia Camelinas, en Morelia.
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