Mezcalmanía 2025 Celebra una Década de Tradición y Promoción del Mezcal Artesanal en Morelia

Morelia, Michoacán, 9 de septiembre de 2025 – El festival Mezcalmanía llega a su décima edición como un referente clave en la difusión de los destilados artesanales de Michoacán, programado del 19 al 21 de septiembre en el Centro de Convenciones y Exposiciones de Morelia (Ceconexpo). El evento, que operará de 10:00 a 21:00 horas cada día, reunirá a productores, maestros mezcaleros y cocineras tradicionales, consolidándose como una plataforma para resaltar la herencia cultural y económica del estado.

Durante una rueda de prensa celebrada hoy, Ulises Bedolla Alcaraz, presidente del festival, enfatizó el impacto sostenido de esta cita anual. “Desde sus inicios, ha sido un espacio esencial para nuestras marcas, con resultados positivos constantes, y ahora Morelia se posiciona como un polo atractivo de festivales que convoca a miles de turistas”, señaló Bedolla. Para esta versión, los participantes podrán disfrutar de innovaciones en variedades de mezcal, ofertas especiales, obsequios inesperados y un ambiente diseñado para familias, fomentando la interacción directa con los artesanos.

Representantes de los productores presentes en el anuncio subrayaron el valor cultural del encuentro más allá de lo comercial. Mezcalmanía ofrece una ventana única para explorar las narrativas detrás de cada destilado: las sagas familiares que han transmitido el conocimiento generacional, y los diversos tipos de agave originarios de regiones con denominación de origen, como los municipios de Madero, Queréndaro y Tzitzio. “Cada puesto en el festival narra una historia única, reflejando la diversidad del mezcal michoacano”, afirmó uno de los expositores, destacando cómo el evento humaniza el proceso productivo y conecta a los visitantes con el patrimonio local.

El itinerario incluye sesiones de catas dirigidas por expertos, demostraciones en vivo y la intervención de cocineras tradicionales, elementos que enriquecen la oferta gastronómica y proyectan la identidad culinaria de Michoacán a nivel nacional. Se anticipa la llegada de asistentes procedentes de estados vecinos como Guanajuato, Ciudad de México, Estado de México y Jalisco, lo que impulsará el intercambio turístico y comercial.

Desde la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco), mediante la iniciativa Michoacán de Origen, se resaltó el rol estratégico de Mezcalmanía en el fomento del consumo interno y el incremento del valor de los productos regionales. “Este festival no solo salvaguarda las prácticas ancestrales, sino que también promueve la evolución innovadora de la industria mezcalera, contribuyendo al desarrollo económico sostenible del estado”, indicaron funcionarios de la dependencia, reafirmando el compromiso gubernamental con la preservación y expansión de esta tradición emblemática.