Michoacán Compite por Premio a la Mejor Cocina Regional en Certamen Nacional

Morelia, Michoacán, 15 de abril de 2026.

El estado de Michoacán fue nominado en la categoría de “Mejor estado para disfrutar su cocina regional y contemporánea” dentro de los premios Lo Mejor de México 2026, organizados por la revista México Desconocido. Según informó la Secretaría de Turismo de Michoacán (Sectur), esta distinción busca reconocer la diversidad y la historia de la oferta gastronómica de la entidad.

El titular de la Sectur, Roberto Monroy García, indicó que la nominación contempla tanto los saberes tradicionales como las propuestas culinarias contemporáneas del estado. La dependencia destacó que la gastronomía local incluye preparaciones como corundas, uchepos, carnitas, atole de grano y diversos tipos de moles, los cuales son preservados principalmente por cocineras tradicionales mediante la transmisión de técnicas e ingredientes.

De acuerdo con la información institucional, el proceso de votación para este certamen se encuentra abierto al público a través de la plataforma digital oficial de los premios. El periodo para emitir el sufragio vence el próximo 20 de abril y requiere que los usuarios realicen un registro previo con nombre y correo electrónico en el sitio web del organizador.

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