Secretario de Gobierno respalda a productores de mezcal en Michoacán

Morelia, Michoacán, 10 de febrero de 2026.- El secretario de Gobierno de Michoacán, Raúl Zepeda, se reunió con representantes de la Unión de Mezcaleros de Michoacán para dar seguimiento a sus planteamientos y refrendar el respaldo institucional al sector.

Durante el encuentro, se revisaron estrategias para fortalecer la industria mezcalera como actividad económica estratégica en el estado. Los temas abordados incluyeron el ordenamiento del sector, la promoción y proyección turística del mezcal, así como la preservación de su identidad cultural, con énfasis en garantizar certeza y seguridad a visitantes en las zonas productoras.

Se destacó la necesidad de diversificar la cadena productiva del agave mediante el desarrollo de subproductos como miel de agave, probióticos y otros derivados, con el objetivo de generar valor agregado y ampliar las oportunidades económicas en las comunidades involucradas.

Raúl Zepeda se comprometió a impulsar la promoción turística del mezcal y a coordinar el acompañamiento de la Policía Turística en las rutas mezcaleras. Asimismo, anunció la convocatoria de una reunión interinstitucional con las secretarías de Desarrollo Económico, Turismo y Medio Ambiente para articular acciones conjuntas en favor de la producción de agave en Michoacán.

Por mizitacuaro