Sedeco e IMPI oficializan la marca de certificación “Carnitas de Michoacán”

Morelia, Michoacán, 9 de diciembre de 2025.

La Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco), en coordinación con el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), llevó a cabo la entrega oficial de la marca de certificación “Carnitas de Michoacán”. En el evento, se entregó un reconocimiento simbólico a 25 marcas registradas, como parte de la estrategia del Gobierno de Michoacán para fortalecer la protección jurídica y el posicionamiento de los productos locales.

El secretario de Desarrollo Económico, Claudio Méndez Fernández, destacó que esta marca consolida un instrumento jurídico que garantiza la calidad y autenticidad de uno de los referentes gastronómicos del estado. Subrayó que la certificación permitirá destacar las características únicas de las carnitas michoacanas en los mercados nacionales e internacionales, al igual que sucede con productos como el aguacate.

Por su parte, el director general del IMPI, Santiago Nieto Castillo, reconoció el liderazgo de Michoacán en propiedad industrial, mencionando un crecimiento notable en solicitudes de patentes y marcas. Señaló que la certificación de las carnitas se integra al modelo Hecho en México, buscando fortalecer la competitividad de los productos nacionales. Además, destacó que Michoacán cuenta ya con ocho Indicaciones Geográficas y Denominaciones de Origen registradas y una más en proceso.

En representación de la Secretaría de Economía federal, Héctor Ochoa Moreno, coordinador general del Corredor Económico del Bienestar Frontera, celebró que esta certificación incrementará la competitividad del producto.

Mencionó que el estado ha sido identificado dentro del Plan México y el Plan Michoacán por su fuerte vocación innovadora y espíritu emprendedor, impulsando productos con alto valor agregado, como las tradicionales carnitas.
Representantes del sector productivo señalaron que la certificación abre un camino para fortalecer la cadena de valor y posicionar el producto con mayor fuerza en mercados internacionales. El Gobierno de Michoacán reafirmó su compromiso de proteger la identidad productiva del estado.

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