¡Ya viene el Tacofest 2025! Más de 100 variedades de tacos y actividades culturales en Morelia

Morelia, Michoacán, 6 de marzo de 2025. – El Jardín del Orquidario de Morelia será sede de la novena edición del Tacofest 2025, un evento que promete deleitar a los asistentes con más de 100 variedades de tacos, además de ofrecer venta de artesanías, mezcal artesanal, música en vivo y concursos. El festival se llevará a cabo los días 15 y 16 de marzo, con el objetivo de impulsar la economía local y promover el talento de los emprendedores michoacanos.

Durante una rueda de prensa en la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco), Ulises Alcaraz, director del festival, detalló que el evento tendrá un costo de recuperación de 20 pesos, con el cual los asistentes podrán acceder a una amplia variedad de tacos. Participarán alrededor de 25 taquerías y 100 expositores, quienes ofrecerán sus productos a precios que oscilarán entre los 14 y los 50 pesos por taco.

Se espera que el Tacofest 2025 atraiga entre 10,000 y 12,000 visitantes, generando una derrama económica estimada en 2.8 millones de pesos. Además, se proyecta la venta de hasta 30 toneladas de carne durante los dos días del evento. “Este festival no solo es una celebración gastronómica, sino también una oportunidad para dinamizar la economía local”, destacó Alcaraz.

El programa del evento incluirá música en vivo y el tradicional concurso de quién come más tacos, con un premio de 2,000 pesos para el ganador. Los récords actuales son de 32 tacos en la categoría femenil y 38 en la varonil. Además, los asistentes podrán disfrutar de una amplia oferta de artesanías y mezcal artesanal, lo que enriquecerá la experiencia cultural del festival.

Por su parte, la Sedeco reiteró la invitación al público y aprovechó para convocar a los expositores y emprendedores a formalizar sus negocios. La dependencia estatal ofrece servicios gratuitos como la obtención de códigos de barras, tablas nutrimentales, registro de marcas y asesoría para que sus productos puedan llegar a los anaqueles locales e incluso a mercados internacionales.

El Tacofest 2025 se consolida como un evento que combina gastronomía, cultura y economía, promoviendo el talento local y fortaleciendo el tejido empresarial de Michoacán.