Aguacateros de Zitácuaro recibirán credenciales de la Asociación de Productores y Empacadores de Michoacán

Zitácuaro. Michoacán. Es posible que el próximo 15 de enero, aguacateros del municipio de Zitácuaro reciban de manos de autoridades de la Junta Estatal de Sanidad Vegetal, credenciales que los acreditan como miembros de la Asociación de Productores y Empacadores de Michoacán (APEAM), con esto se acercan aún más a lograr la exportación de su producto en próximos meses hacia Estados Unidos.

Credencialización les ofrece varios beneficios

Manifestó Raúl Romero Alcántara, titular de Desarrollo Rural que esta credencialización los ayudara también para tener un código de cliente y subir al Sistema Cosecha de Aguacate (SICOA), toda la información de cortes y cosechas, para generar los cortes oficialmente y mandar a Estados Unidos, es posible que después de la entrega de esas credenciales se envié el primer embarque de exportación directo desde Zitácuaro, el cual se prevé sea de 2 camiones de manera simbólica con 23 toneladas cada uno. 

Hasta el momento se cuenta con 23 unidades de producción que constan de 60 hectáreas

En este sentido están empezando con 23 unidades de producción, que son 60 hectáreas, esperan que este año se concreten por lo menos 350 hectáreas y enviar 3 mil 500 toneladas en 2019 ya listas para exportación, esto es parte del trabajo que se ha efectuado durante tres años, con el apoyo de productores, autoridades municipales y estatales, estableciendo alianzas para poder generar las condiciones y que el producto valga más, teniendo una diferenciación de mercado en los Estados Unidos.

En 2018 se logró obtener la certificación de sistemas de reducción de riesgos de contaminación

Dijo que un acontecimiento importante que se tuvo a finales de 2018, fue la entrega de certificados de sistemas de reducción de riesgos de contaminación en la producción primaria para productores de aguacate de Zitácuaro y de otros municipios de la región oriente, un esquema que establece las buenas prácticas agrícolas que cuidan la inocuidad.

Productores tendrán que ajustarse a nuevas leyes

Recordó que este año se implementaran leyes internacionales como la FSMA de productos alimenticios en Estados Unidos, la cual rige el mercado internacional, mismos que permiten saber desde donde provienen esos productos y cuál es el proceso que tienen hasta que llegan al consumidor final.