El 19 de marzo se colocarán los vendedores de conserva sobre la calle Miguel Hidalgo en Zitácuaro

A partir del 19 de marzo se colocarán los vendedores de conserva sobre la calle Miguel Hidalgo en Zitácuaro.

Zitácuaro. Mich. A pocas semanas de que inicie la temporada de semana santa, productores de conserva se encuentran preparados para iniciar con la venta tradicional, que realizan durante estos días, por lo que piden a la población que acudan a disfrutar de cada una de las variedades de frutas que se elaboran y se convierten en una rica conserva.

En entrevista con Yolanda Rodríguez Maya, vendedora de conserva, comentó que como productores se colocan durante 30 días sobre la calle de Miguel Hidalgo, para ofrecer su producto, por lo que será a partir del 19 de marzo al 19 de abril, cuando estén presentes en esta calle durante la tarde noche, son cuatro semanas las que se instalan, es decir dos semanas antes de semana santa y una después del domingo de pascua.

Dijo que llevan más de 10 años de colocarse en esta calle para vender su conserva, este año estarán ofreciendo una gran variedad de productos que incluye frutas como higos, calabaza, chilacallote, durazno, tejocote, camote, bonete, guayaba, membrillo, naranja, toronja y más.

Son cerca de 20 productores los que son parte de esta venta de conserva, quienes ofrecerán a 120 pesos el kilo de conserva, y 15 pesos la torta, es posible que se se hagan algunas promociones para hacer más llamativos los puestos y que la gente acuda a comprar, porque tienen la preocupación de que no tengan buenas ventas.

Aunado a esto, comentó que los costos de producción de esta conserva son costosos y les ha afectado a su bolsillo, debido a que se utiliza el gas, varios kilos de azúcar, tendiendo un costo de 800 pesos el costal de azúcar, por eso son pocas las personas que se dedican a esto, es difícil mantenerse en este negocio, por eso es necesario vender en esta temporada.