Gobierno de Zitácuaro Anuncia Feria del Mole en Coatepec de Morelos para el 12 de octubre

COATEPEC DE MORELOS, Mich. – La tenencia de Coatepec de Morelos, también conocida como San Pancho, llevará a cabo su Feria del Mole el próximo domingo 12 de octubre de 2025, según anunció la jefa de tenencia, María Elena Valdez Rivera. El evento, que comenzará a las 12:00 del día, tiene como objetivo continuar con las tradiciones gastronómicas de la localidad.

Durante una conferencia de prensa, la Jefa de Tenencia informó que la feria incluirá un concurso de mole con premios en efectivo para los tres primeros lugares. “El primer lugar es de 3,000 pesos, segundo lugar 2,000 pesos, y tercer lugar, 1,000 pesos”, detalló la funcionaria.

​Según se indicó, las inscripciones para el concurso se cerrarán el viernes 10 de octubre y hasta el momento se han registrado 12 participantes. Los registros se realizan en las oficinas de la tenencia.

El jurado calificador estará integrado por el presidente municipal, la licenciada Vanesa Itslahuac, el secretario del ayuntamiento, el titular de la comisión de comercio y una diputada local, afirmó.

​En el evento se ofrecerán platillos tradicionales como mole rojo, mole verde y corundas. Dos participantes de ediciones anteriores, Gabina Álvarez Cepeda y Paula Santana Romero, estuvieron presentes en el anuncio y compartieron sus experiencias. Santana Romero mencionó haber ganado el segundo lugar en dos ocasiones consecutivas.

​”La intención de nosotros es darle seguimiento [a la tradición] y que no se pierdan nuestras tradiciones”, declaró la jefa de tenencia, quien extendió una invitación al público para asistir y conocer la gastronomía de la comunidad.

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