Zitácuaro
Mejoran áreas del rastro municipal de Zitácuaro
Zitácuaro, Michoacán.- Cumpliendo con la normatividad para hacer eficiente el trabajo en rastros municipales, este lunes por la tarde el alcalde Juan Carlos Campos Ponce inauguró cuatro corrales de alojamiento y descanso de ganado en el rastro de Zitácuaro.
En ese mismo lugar, también inauguró sombreaderos y techado en el área de desayunadores para los trabajadores, las obras tuvieron una inversión total de 280 mil pesos con el objetivo de mejorar los trabajos al interior del rastro municipal.
La actividad se llevó a cabo en el marco de una intensa gira de trabajo que sostuvo el edil Campos Ponce en la que también dio el banderazo de salida a la separadora de residuos sólidos en el relleno sanitario acompañado de autoridades estatales y federales.
José Luis Ramírez del Valle, director de Servicios Públicos Municipales explicó que los trabajos al interior del rastro municipal son para que el ganado descanse antes de su sacrificio, esto evita que los animales segreguen adrenalina y no se pueda entregar carne de buena calidad a la ciudadanía.
“Son mejoramientos sencillos pero muy significativos para otorgar carne de calidad, poco a poco se han realizado acciones en el rastro para hacer eficiente el trabajo de los empleados”, dijo el titular de Servicios Públicos.
En el evento donde también estuvieron algunos representantes de uniones de tablajeros, el presidente municipal señaló que con voluntad se pueden realizar los trabajos, “existen diferencias entre grupos que en ocasiones no permite realizar acciones”, dijo.
Por otro lado, aseguró que en los próximos días hará una visita al rastro para ver las necesidades que se tienen y trabajar para su óptimo desarrollo.
El edil Campos Ponce estuvo acompañado por el síndico municipal, regidores y directores de la administración pública.
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