Vendedores de pan de muerto confían en mejorar su economía durante estos días festivos

Vendedores de pan de muerto en Zitácuaro confían en mejorar su economía durante estos días festivos

Zitácuaro. Mich. Con el objetivo de obtener ingresos en el marco de la celebración de día de muertos, quedo formalmente instalada la Feria del Pan de Muerto en las inmediaciones de la plaza cívica Lic. Benito Juárez, donde se colocaron 25 panaderos ofreciendo una gran variedad de productos para los zitacuarenses y visitantes que en estas fechas buscan consumir este producto tradicional.

En entrevista con Josefina Padilla García de Panadería Los García, mencionó que lamentablemente no hay muchas ventas, esperaban poder obtener mejores ingresos durante esta colocación de la Feria del Pan de Muerto en las inmediaciones de la plaza cívica Lic. Benito Juárez, a pesar de esto reconocen que las ventas de este año comparadas con el año 2020 han sido mejores, sumado a que se tienen mejores condiciones sanitarias para poder vender sus productos.

Ellos ofrecen una gran variedad de productos a la población, entre ellos pan de muerto con mantequilla, natural, rellenos de Nutella, queso filadelfia, zarzamora, cupcakes, entre otras presentaciones, se tienen de varios tamaños, sabores y precios que están al alcance del bolsillo de la población, añadió que los precios de los insumos subieron este año como es el azúcar, la harina y otros que utilizan para elaborar esta pan tradicional.

Detalló que los precios varían desde 5 pesos y hasta 50 pesos el más grande, el pan de muerto relleno tiene un costo mas debido a los ingredientes que se le pone, por otra parte dijeron estar agradecidos con el presidente municipal Juan Antonio Ixtlahuac, por haberles dado la oportunidad de colocarse en estas fechas para que pudieran obtener ingresos extras por la venta de su producto.