OMS alerta que el aspartamo podría ser cancerígeno

La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha clasificado al aspartamo, un edulcorante artificial que se encuentra en muchos alimentos y bebidas, como “posiblemente cancerígeno” para los seres humanos.

La clasificación se basa en un estudio de la Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer (IARC), que encontró que el aspartamo puede causar cáncer en ratones y ratas. Sin embargo, los expertos de la OMS señalan que no hay evidencia concluyente de que el aspartamo cause cáncer en los humanos.

El aspartamo es un edulcorante artificial 200 veces más dulce que el azúcar. Se utiliza en una variedad de alimentos y bebidas, incluyendo refrescos, jugos, productos horneados y batidos. También se utiliza en algunos medicamentos.

La OMS ha clasificado al aspartamo como “posiblemente cancerígeno” porque encontró que puede causar cáncer en ratones y ratas. Sin embargo, los expertos señalan que no hay evidencia concluyente de que el aspartamo cause cáncer en los humanos.

Si está preocupado por los posibles efectos secundarios del aspartamo, puede hablar con su médico. También puede elegir alimentos y bebidas que no contengan aspartamo.

Fuentes:

• Organización Mundial de la Salud (OMS)
• Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer (IARC)