Sectur Michoacán Anuncia el Regreso del Fungi Fest con Más de 300 Especies de Hongos

Morelia, Michoacán, 22 de julio de 2026.

Roberto Monroy García, titular de la Secretaría de Turismo de Michoacán, dio a conocer la realización de una nueva edición del Fungi Fest, programada para los días 1 y 2 de agosto en el Colegio de Morelia, donde se prevé una afluencia estimada entre mil 500 y 2 mil asistentes.

Jessica Durán López, directora del encuentro, señaló que la actividad congregará a más de 50 productores y expositores dedicados al cultivo y aprovechamiento de hongos comestibles, medicinales y de uso tradicional.

Por su parte, Josué Hernández Garibay, biólogo integrante de la organización, detalló que en la entidad se tienen registradas 690 especies de hongos, de las cuales alrededor de 300 son comestibles, de las que se derivarán más de 100 productos para su comercialización durante las jornadas.

Edgar Mercado, presidente de Acermich, indicó que el programa contempla presentaciones gastronómicas a base de hongos silvestres, talleres de cocina, conferencias sobre micología y conservación, así como muestras fotográficas y un intercambio de plantas.

Finalmente, Angélica Cedeño Badillo, coordinadora de expositores, confirmó que el acceso al público será gratuito, en un horario de 10:00 a 20:00 horas en el recinto ubicado sobre la avenida Guadalupe Victoria.

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