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Anuncian Expo mezcal Zitácuaro 2023 El 18 y 19 de febrero
Anuncian Expo mezcal Zitácuaro 2023
-El 18 y 19 de febrero en el Rancho San Cayetano
-Entrada Gratuita
Zitácuaro, Michoacán. El presidente del Consejo coordinador empresarial de Zitácuaro, Guillermo Estefan anunció la Expo Mezcal Zitácuaro 2023 para los próximos, 18 y 19 de febrero, con sede en el Rancho San Cayetano, donde participarán 15 maestros Mezcaleros michoacanos, en un horario de 10 de la mañana a 4 de la tarde.
Esta Expo sería la primera edición de su tipo en el municipio que busca promocionar los diferentes productos locales y de todo el estado de Michoacán.
Resaltó la importancia de dar a conocer que nuestro estado es pionero en esta actividad. En este sentido, mencionó que luego de la pandemia, hubo una decadencia en la distribución y comercialización de este producto, por lo que se buscó el apoyo de instituciones como el Consejo coordinador empresarial y de la asociación civil Zitaturístico.
Además de promocionar el mezcal michoacano, se contará con la presencia de cocineras tradicionales, prueba, degustación y cata de mezcal.
Se espera contar con la presencia de autoridades para la inauguración de dicha feria.
Con esta feria se inicia una serie de actividades y expos para este año, que promuevan el consumo y compra de productos locales, como es la trucha, etc.
Es importante mencionar que el mezcal se encuentra en el tercer lugar de consumo a nivel mundial, Michoacán ya cuenta con denominación de origen y 29 municipios cuentan con la producción y denominación de origen.
De los 29 más de 10 son los principales productores, como Morelia, Charo, Indaparapeo, Sahuayo, Jiquilpan, etc., con más de 200 marcas registradas.
Finalmente, invitó a la población a que visiten la Expo el próximo 18 y 19 de febrero, la entrada será totalmente gratuita.
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