¡Aprende a cocinar un delicioso plato de fettuccine con camarones con esta receta fácil y rápida!

¡Aprende a cocinar un delicioso plato de fettuccine con camarones con esta receta fácil y rápida!

Ingredientes:

• 500 gramos de fettuccine
• 500 gramos de camarones
• 3 cucharadas de mantequilla
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 3 dientes de ajo picados
• 1/2 taza de vino blanco
• 1/2 taza de caldo de pollo
• 1/2 taza de crema espesa
• 1/2 taza de queso parmesano rallado
• Sal y pimienta negra recién molida
• Perejil picado para decorar

Instrucciones:

1. Cocina los fettuccine en una olla grande con agua salada hasta que estén al dente. Escurre y reserva.
2. Mientras tanto, limpia los camarones y retira la cáscara y la cabeza.
3. En una sartén grande, derrite la mantequilla y el aceite de oliva a fuego medio. Agrega el ajo picado y cocina por un minuto.
4. Añade los camarones y cocina hasta que se vuelvan rosados y estén completamente cocidos.
5. Agrega el vino blanco y el caldo de pollo y deja cocinar por 2 minutos.
6. Añade la crema espesa y el queso parmesano rallado. Revuelve hasta que la salsa esté suave y cremosa.
7. Agrega los fettuccine cocidos a la sartén con la salsa y revuelve hasta que los fettuccine estén cubiertos con la salsa.
8. Sirve caliente con perejil picado para decorar.

¡Disfruta de esta deliciosa receta de fettuccine con camarones!